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十人十色ブログ

「 お好み焼き 」 一覧

大阪風お好み焼きと広島風の違いと味について

大阪名物はお好み焼きですね。 そして、広島名物もお好み焼きです。 しかしこの二つは名前以外は別物です。 何が違うのでしょうか? そこで、お好み焼き大阪と広島の違いと味についてまとめました。

大阪お好み焼きと広島風の違いは?モダン焼きとは?作り方と具材について

広島焼き、すなわち広島風お好み焼きは広島に旅行したら必ず食べたい一品です。 しかし、お好み焼きといえば大阪風お好み焼きが有名です。一体、この違いはなんでしょうか? さらに、モダン焼き、というお好み焼き …

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